По данным медиков 95% речного карпа заражено паразитом сосальщиком описторхом, который обладает удивительной жизнеспособностью: он может жить больше недели в замороженной рыбе и даже выдерживает кратковременную термическую обработку (температуру до 80 градусов).

Попадая в организм человека, этот паразит способен вызывать необратимые реакции, в частности, рак печени. По данным медицинских экспертов, сегодня в России около 2 млн. человек являются носителями этого страшного паразита. А люди, проживающие в посёлках на берегу рек и питающиеся пойманной рыбой, заражено этим гельминтом практически поголовно.

В конце XX века организация IARC, которая изучает раковые заболевания, отнесла печеночных сосальщиков, распространенных в России, к сильнейшим канцерогенам. Всего печеночными паразитами в мире заражено около 56 млн. человек. Однако вид, который широко распространён в России, до последнего времени был неизвестен и поэтому не изучен. Последние исследования показали, что люди, заразившиеся этим паразитом, имеют высокий риск заработать рак печени.

Понравилась эта новость? Тогда жми: