В столице России началась торговля арбузами раньше, чем это происходит обычно. Из-за хорошего лета, отечественные ягоды смогли быстрее созреть и попасть на прилавки, именно этому первые из них можно купить уже сейчас, а не как это бывает – в августе. Между тем появление арбузов на прилавках вызвало немало вопросов, как у самих граждан, так и специалистов занимающихся безопасностью продуктов питания, что попадают в магазины.

Можно ли есть «ранние» арбузы? Отечественные специалисты заявили, что те ягоды которые уже сегодня приходят на торговые точки абсолютно нормальные и полноценные продукты, более того никакой угрозы для жизни и здоровья людей они не представляют. В связи с сложившейся ситуацией, Россельхознадзора активизировал свою деятельность в сфере проверки продуктов питания. Пока никаких опасных элементов вроде пестицидов в арбузах выявлено не было.

Купить хороший арбуз не так уж и сложно. При стуке по его кожуре звук ни в коем случае не должны быть глухим. Вот, пожалуй, самое главное правило. Также стоит обратить внимание на плодоножку арбуза – она должна быть сухой, в противном случае ягода может быть недозревшей. Единственно, что посоветовали гражданам эксперты сверх этого, так это то, что, как и все прочие сельскохозяйственные продукты, арбузы лучше всего покупать в крупных магазинах, супермаркетах или на официальных рынках.

Стоит напомнить, что в стране периодически случаются инциденты, связанные с фруктами, в особенности бананами, когда у людей начинаются массовые расстройства желудка. Последний такой инцидент произошел в прошлом году с китайскими бананами, на которых оказалась кишечная инфекция. В связи с этим врачи напомнили еще раз о том, что подавляющее большинство опасных кишечных болезней уничтожается тщательным мытьем продуктов питания, а также мытьем рук с мылом.

Понравилась эта новость? Тогда жми: