19.07.2014 15:56
Статистические данные говорят о том, что с ростом достатка жители России сократили свои расходы на табачные изделия и спиртные напитки, зато стали больше употреблять жирной пищи и сладкого. Из этих данных стало так же понятно, что близко 5% граждан время от времени недоедают. Эти данные по состоянию питания россиян были предоставлены Росстатом в пятницу 18 июля.
В проведенных исследованиях приняло участие 45 тысяч женщин-домохозяек, проживающих в разных регионах страны. 5% от всех опрошенных признались что иногда, а некоторым часто приходится недоедать. Об этом рассказал во время своего выступления за круглым столом Константин Лайкам, являющийся заместителем главы Росстата.
Данные исследования показали, что 1% населения испытывает частую нехватку еду, 4% иногда испытывают нехватку еды. 42% опрошенных рассказали, что не испытывают недостатка в продуктах, однако средств на постоянное приобретение желаемых продуктов они не имеют. 52% из всех опрошенных сообщили, что могут себе покупать любые продукты. Нет проблем с едой у жителей крупных городов, а вот в сельской местности около 7% опрошенных испытывают периодическую нехватку еды. Чаще всего с проблемами питания приходится сталкиваться инвалидам, пенсионерам, многодетным и неполным семьям.
16% домохозяек рассказали, что за последний год их питание претерпело изменений не в лучшую сторону, а 17% наоборот, заявили об улучшении. Фрукты и рыбу через день могут себе позволить соответственно 71% и 73% всех опрошенных. Из опроса стало понятно, что с ростом материального дохода многие стали приобретать большее количества сладостей и употреблять в пищу большее количество жирной еды. Оказывается кондитерскими изделиями и сладким каждый день лакомится 40% опрошенных. Если сравнивать жителей южных регионов и северных, оказывается, что последние привыкли употреблять большее количество пищи.
Потребление табачных изделий и алкоголя находится сегодня на высоком уровне, однако оно было значительно снижено по сравнению с показателями 2012 года. Среди мужского населения старше 14 лет алкоголь каждый день употребляет 2/3, иногда курит около 10% опрошенных, постоянными курильщиками является 40%. Данные показатели среди женского населения несколько ниже, но остаются на высоком уровне.
Большие проблемы с питанием у многих опрошенных возникают в рабочее время. Только 20% обедает на рабочем месте постоянно, более 50% не обедают вообще, а остальным иногда удается пообедать. Время на полноценный завтрак постоянно есть у 68% женщин и 74% мужчин.
Большинство граждан не слишком обращает внимание на правильное и полезное питание. Знакомится с содержимым продуктов всего 20% опрошенных.
Понравилась эта новость? Тогда жми: