29.03.2014 09:00
Индустрия «быстрого питания» сегодня очень развита, поэтому, даже не желая того, человек рано или поздно соблазняется на вредную еду. Специалисты знают, что такую еду делают таким образом, чтобы у человека формировалась зависимость от съеденного. Поэтому человек снова и снова соблазняется на хот-дог, шаурму или чипсы.
Такие свойства продуктов – результат долгой совместной работы производителей продуктов питания и учёных, которые добавлением ароматизаторов и усилителей вкуса не только вызывают приятные вкусовые ощущения, но и формируют зависимость, заставляя человека вспоминать о «вкусностях» из фастфуда снова и снова.
Медики советуют отказываться от привычки есть фастфуд постепенно. На первом этапе стоит отказаться, например, от газированных напитков. Чтобы закрепить эту привычку достаточно двух недель. Следующий этап отказ от бессмысленных перекусов - соленых орехов, чипсов и сухариков. На последе этапе – отказ от хот-догов, гамбургеров, шаурмы и прочего.
Ещё одно правило – отказ от продуктов, содержащих более 5 элементов. Соблюдение этого тезиса позволит сформировать привычку покупать полезную еду. И обязательно стоит читать, что написано на упаковке мелким шрифтом – уж очень много химии в последнее время ест человек. Выбирая магазин у дома или интернет магазин с доставкой необходимо хорошо изучить ассортимент, и остановиться на полезных продуктах.
Диетологи рекомендуют всегда носить с собой в сумке яблоко, зерновые хлебцы или горсть орехов. Если голод «атакует», эти продукты позволят перекусить без вреда для фигуры и для здоровья.
И главное правило – готовить дома самому. Например, тот же гамбургер может быть полезным, если пшеничную булочку заменить цельнозерновой, жирную котлету отварной курицей, а вместо майонеза положить побольше зелени и овощей.
Понравилась эта новость? Тогда жми: