Исследование британских ученых, проведенное на крысах и добровольцах, показало, что, несмотря на всем известный вред от шоколада, сладости могут оказать и благотворное воздействие на организм. Почти каждый наслышан о том, что шоколад стимулирует работу мозга. Происходит это благодаря тому, что некоторые химические компоненты, содержащиеся в какао, расширяют сосуды и улучшают кровяное давление человека. Как следствие в мозг попадает больше кислорода и думается действительно легче. Удивительно еще и то, что это свойство шоколада влияет не только на мозг, но и на кишечный такт.

Теория о том, что шоколад борется с опасными бактериями в кишечнике, существовала давно, однако лишь последняя серия экспериментов позволило установить этот факт наверняка. Исследование показало, что у 72% подопытных, после употребления шоколада на протяжении недели прекращались всяческие проблемы с желудком. Главным образом шоколад избавляет от таких недугов как вздутие, запор и диарея. Происходит это все также благодаря воздействию шоколада на сосуды человека.

Несмотря на эту удивительную особенность, ученые поспешили напомнить, что подопытные употребляли считанные граммы шоколада два раза в сутки на протяжении недели. Чрезмерное употребление шоколада, добавили ученые, все также ведет к расстройству желудка и даже приводит к возникновению язвы. Наконец, переизбыток сладкого способен нарушить процесс обмена веществ.

Другой важной деталью является тот факт, что помочь от запора может лишь настоящий черный шоколад, так как лишь он содержит небольшое количество действительно полезных веществ. Все другие сорта шоколада в этом отношении бесполезны и просто вредны для здоровья, по причине того, что в ходе их приготовления полезные вещества просто расщепляются и исчезают.

Понравилась эта новость? Тогда жми: