Британские и шведские ученые подвели итоги эксперимента, который начался еще в 1981 году. Тогда Шведский Университет инициировал проведение наблюдательной программы за питанием населения. В программе приняло участие несколько тысяч человек. Позже к программе присоединилась и Великобритания, в результате чего несколько университетов объединили свои усилия. Объектом исследования был диабет и его связь с питанием человека. В эксперименте приняли участия люди разного образа жизни, достатка и социального положения.

В результате спустя 27 лет проведения программы, ученые из Великобритании подвели итоги своей части исследования. Оказалось, что завтрак достаточно сильно влияет на риски связанные с возникновением диабета у человека. Установить это удалось благодаря наблюдению за рационом англичан, а также благодаря изучению медицинских показаний участников программы.

Отсутствие завтрака по утрам повышает риски возникновения диабета. Более того, исходя из данных полученных от респондентов, ученые предположили, что вероятность возникновения различных сердечнососудистых заболеваний при стабильном отсутствии нормального завтрака возрастает почти на 20%.

В случае отсутствия нормального завтрака у 68% респондентов был обнаружен «метаболический синдром» - заболевание организма, которое приводит к ожирению. Говоря простым языком, отсутствие нормального завтрака нарушает работу пищеварительной системы, а также системы обмена веществ, что приводит к появлению лишнего веса. Главная проблема метаболического синдрома в том, что от ожирения, возникшего из-за него, очень сложно избавится. В случае появления лишнего веса, организма человека также получает серьезный удар по сердечнососудистой систему, что вполне закономерно.

Исходя из полученных данных, ученые порекомендовали ни в коем случае не оставлять себя без завтрака. Вместе с тем, завтрак должен быть не только энергетически ценным, но и полезным для здоровья.

Понравилась эта новость? Тогда жми: