От хлеба в ежедневном рационе лучше отказаться. Во-первых, как утверждают британские диетологи, хлеб, особенно белый, содержит минимальное количество питательных веществ. Из хлеба человек не получает всех тех полезных ингредиентов, которые содержатся в цельном зерне. Но если хлеб всё же является обязательной частью рациона, диетологи советуют отдать предпочтение пшеничному.

Во-вторых, большинство сортов хлеба содержат слишком много соли. Таким образом, чем меньше человек ест соли, нем меньше натрия накапливается в организме. Безусловно, один ломтик хлеба в день не принесёт вреда. А те, кто не представляют свой рацион без хлеба, могут испечь его в домашних условиях и строго дозировать соль.

В-третьих, хлеб является одной из причин набора лишнего веса, поскольку в его состав входят углеводы, рафинированный сахар, соли и консерванты. Это приводит к тому, что достаточно быстро человек может набрать лишние килограммы.

И ещё одна причина, но которой не стоило бы увлекаться хлебом это то, что он является сытным продуктом и не относится к продуктам здорового питания. Человек чувствует насыщение только потому, что хлеб быстро заполняет желудок.

Понравилась эта новость? Тогда жми: