25.05.2013 16:24
В Великобритании объявили о создании нового продукта для здорового питания – сбалансированной по своим питательным свойствам и составу пиццы. Диетологи уверяют, что новая пицца – самое здоровое блюдо на рынке фаст-фуда.
Разработчик пиццы – профессор диетологии из университета Майк Лин. Он утверждает, что достаточно съедать 2-3 пиццы в день, чтобы питание было сбалансированным – организму будет
достаточно и витаминов, и минералов, и различных питательных веществ.
Особенность пиццы состоит в том, что автор рецепта добавил в неё сушенные морские водоросли, богатые витамином В12, железом, йодом и цинком. Так как водоросли обладают солёным натуральным вкусом, в пиццу придётся класть меньше соли, а это бесспорный шаг навстречу здоровью. Автор новинки отмечает, что на вкус это не влияет – водоросли в букете прочих ингредиентов не слышны.
Кроме этого, в томатный соус добавляют красный перец, что позволяет повысить в блюде уровень витамина С.
А вот сыра в пиццу предполагается добавлять немного во избежание лишних калорий. По словам создателя пиццы, сыра будет ровно столько, что он будет обеспечивать 1\3 необходимого количества калорий.
Пиццу назвали Eat Balanced («Питайся сбалансированно»). Она выпускается в трёх вариантах. Стоимость блюда 3,5 фунта.
Понравилась эта новость? Тогда жми: