Владелец одной из крупных тайских компаний по производству бумаги, сторонник утилизации сырья и «зеленых» идей, открыл в городе Тайчунг достаточно необычную точку общественного питания. Вся мебель и предметы интерьера в этом ресторане выполнены из картона. Еда на кухне готовится и подаётся в посуде, сделанной из гофрокартона. В недалёком будущем планируется оснастить такой мебелью местные гостиницы.

Это заведение называется «Ресторан Картонного Короля», поскольку к идее создания этого экологичного ресторана его владельца подтолкнул бизнес, которым он занимается. Ресторатор утверждает, что картон – это очень дешёвый материал, использовать который можно многократно и безо всякого ущерба для окружающей среды. Именно в этом и состоит основная концепция ресторана – если какой-то предмет стал непригоден для дальнейшего использования, его не выбрасывают, а отправляют на переработку.

Хуанг Фан-Лян предусмотрел и возможные опасения клиентов насчёт того, что ресторанная и  гостиничная мебель из картона может попросту развалиться под ними. Надёжность экологичной мебели в своём ресторане демонстрирует шеф-повар, вес которого порядка 100 килограммов. Если возникает необходимость убедить кого-то из особо мнительных посетителей, то шеф-повар усаживается на стул и берёт на колени официанта. Пока такие демонстрации заканчивались благополучно.

Понравилась эта новость? Тогда жми: