31.08.2012 10:51
Диетологи составили идеальное меню для питания школьников. Они утверждают, что источником углеводов для детей могут быть макароны, каши и зерновой хлеб. Родителям советуют давать детям с собой в школу салаты, йогурты и фрукты.
Специалисты развенчали миф о том, что для работы головного мозга школьникам необходима глюкоза. Теперь стало известно, что детям нужен не сахар из сладких продуктов, а сложные углеводистые соединения. Именно по этой причине идеальная пища для детского питания макароны и каши. Именно эти продукты обеспечат энергию, необходимую для успешного обучения.
С собой в школу детям лучше давать бутерброд из зернового хлеба и овощами и кусочком сыра. Многие современные дети страдают лишним весом, а глюкоза, содержащаяся в сладких продуктах, процесс этот только усугубляет. «Вместо соков с содержанием сахара детям лучше давать фрукты. Если же ест такая возможность, можно ребёнку в школ приготовить салат», - констатирует диетолог.
Если от завтрака ребёнок отказывается, ему необходимо дать с собой йогурт, бутерброд с ветчиной или сыром, простоквашу или кефир. В рационе школьника должен обязательно быть один фрукт и пара овощей.
С началом учебного года медики рекомендуют снизить в рационе детей количество красного мяса, а увеличить количество морепродуктов и рыбы, поскольку красное мясо является для пищеварения более тяжёлой пищей. Орехи, по мнению специалистов, хотя и являются очень полезными для мозга, - продукт высококалорийный и тяжёлый для переваривания продукт. «Как правило, мы рекомендует несколько орехов в день и разных видов. Правда, орехи должны быть в свежем виде, а не солёные и не жаренные», - утверждают диетологи.
Понравилась эта новость? Тогда жми: