9
+6
3
Экологически чистые овощи в теплице Нью-Йорка
Новые теплицы появятся вскоре в районе Cypress Hills восточного Бруклина, как часть "Тепличного проекта" (Greenhouse Project), призванного помочь борьбе с распространением ожирения и диабета в районах, где проживает малоимущее население. Концепт теплицы - переход на здоровое питание. "Зеленая" теплица, работающая на методе гидропоники, создана компанией New York Sun Works в сотрудничестве со студией дизайна desigNYC и способна производить 4 тонны овощей за рабочий цикл, который продолжается три месяца.
Концепция тепличного проекта - переход на здоровое питание
Строительство теплицы предполагается на неиспользуемой территории неподалёку от строящихся объектов и промышленных производств в районе Cypress Hills. Возводиться теплицы будут как временное сооружение, что избавляет от бюрократических проволочек, связанных с получением разрешения на строительство. Стоит отметить, что территории здесь достаточно обширны, поэтому теплицу можно будет перемещать.
Переносные теплицы в районе Cypress Hills
Организация NY Sun Works старается превратить промышленные районы Нью-Йорка в экологически чистые места, не только за счёт увеличения количества зеленых насаждений, но и за счет выращивания экологически чистой продукции и перехода на здоровое питание.
Проект позволит выращивать овощи в теплице и поспособствует экологическому образованию: участники проекта проводят с жителями округа специальные занятия по строительству теплиц и выращиванию овощей в городских условиях. Находящиеся поблизости школы тоже подключатся к проекту, и будут проводить занятия по последствиям изменения климата, экологичному образу жизни, естествознанию, гидропонике и здоровому питанию.
Тепличный проект как способ обеспечения людей свежими овощами
В случае, если Тепличный проект получит широкое распространение, жители района Cypress Hills, которые обычно не могут себе позволить купить свежие овощи, наконец, смогут это сделать, не покидая своего района. Организаторы Тепличного проекта уже проводили встречи с администрациями многих школ Манхэттена, результатом которых стали несколько теплиц на гидропонике, работающих в школах с 2008 года. Тогда в проекте приняла участие группа учителей и родителей, чьи дети обучались в государственных школах, вдохновившись успехом выставки New York Sun Works Science Barge.
Понравилась эта статья? Тогда, жми:
Присоединяйтесь на Facebook, чтобы видеть материалы, которых нет на сайте:
